Minggu, Desember 25, 2011

Bakwan Tahu

Bahan :
- 3 buah tahu putih
- 2 buah telur
- tepung terigu secukupnya
- bawang goreng secukupnya

Bumbu :
- 3 siung bawang putih
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya

Cara Memasak :
- Haluskan tahu putih
- Campurkan 1 buah telur yang sudah diaduk ke dalam adonan tahu
- Haluskan bumbu dan masukkan ke adonan
- Tambahkan bawang goreng
- Tambahkan sedikit terigu.
- Bentuk adonan menjadi bulat bulat atau sesuai selera
- Masukkan bulatan adonan tahu ke dalam kocokan telur
- Goreng satu persatu dalam wajan yang berisi minyak panas.
- Siap disantap.


Tidak ada komentar: