Rabu, Desember 30, 2009

Sugar Solo


Menjelang akhir tahun 2009 ini, rasanya tiada hari tanpa hujan. Tidak peduli siang ataupun malam hujan serasa datang tanpa diundang atau diramalkan. Jadi mesti siap jaket dan jas hujan bila tak ingin basah kusup jika pulang kantor atau bepergian. Kalau musim hujan begini tentu inginnya minum yang hangat-hangat. Seandainya saja saat ini aku sedang berada di Solo pasti langsung menuju ke warung sugar terdekat. Sugar atau susu segar memang merupakan salah satu minuman yang cukup disukai banyak orang dan aku termasuk penggemarnya. Hampir di setiap jalan di kota Solo ada penjual sugar ini seperti di kawasan jl. Ir. Sutami/dekat kampus UNS, jl. Slamet Riyadi/depan SGM, dan lain-lain. Salah satu penjual Sugar yang paling terkenal di Solo adalah Shi Jack. Warung susu segar Shi Jack merupakan pioner berdirinya warung-warung sugar yang berada di kota Solo. Seingatku sekitar tahun 90-an saat aku masih berdomisili di Solo, warung susu segar Shi Jack sudah ada. Bahkan kini mereka sudah membuka cabang di beberapa tempat seperti di daerah pasar Kliwon/jl. Kapten Mulyadi, depan lapangan kota Barat, jl. Adi Sucipto, jl. Honggowongso/pasar kembang, dan masih banyak lagi. Keistimewaannya adalah menggunakan susu segar hasil perahan dari peternakan sapi perah di Boyolali. Selain dijual dalam bentuk susu murni (Sumur), juga bisa disajikan dalam berbagai jenis minuman yang lain dalam bentuk panas maupun dingin/plus es. Namanya juga lucu-lucu, Superman/Susu perah manis, Sukamandi/susu coklat manis dingin, Suteja/Susu telur jahe, Tante Susy/Susu sirup tanpa telur, es susu coklat, es susu jahe, STM/Susu telur madu, STMJ, STMC dan sebagainya. Harga segelasnya sekitar 5000-10000 perak. Tentu masih bisa dijangkau bahkan untuk yang berkantong cekak. Rasanya uenak. Dijamin puas dan suegar. Selain minum susu, kita bisa menikmati beragam roti bakar (selai, keju), dan pisang owol. Tak hanya itu saja kita juga dapat menyantap nasi kucing yang menjadi ciri khas kota Solo. Nasi kucing ini adalah nasi yang dibungkus dengan porsi kecil dengan lauk secuil bandeng dan sambal. Biasanya selain nasi kucing ini juga ada nasi goreng, nasi oseng, capcay, bihun yang juga dibungkus dengan porsi kecil. Bila masih kurang kenyang, bisa ambil berbagai lauk pauk yang juga dijual untuk teman makan nasi kucing ini seperti beberapa macam sate (sate kul, sate kulit ayam, sate paru, sate ati ampela dll), dan berbagai jenis gorengan (sosis solo, tahu isi, mendoan dll). Yang jelas semuanya itu tak terlalu mahal harganya. Jadi kita bisa makan minum sepuasnya.  Ngomongin Sugar Shi Jack jadi bikin tak sabar pingin ke Solo. Ayo siapa mau ikut ke Solo dan minum susu di warung Shi Jack.

Tidak ada komentar: