Waktu menunjukkan pukul tiga siang, saat aku sampai di tempat ini, kebetulan ada serombongan pengunjung yang sudah selesai dan bersiap untuk meninggalkan tempat, setelah menunggu meja di bersihkan maka akupun dapat tempat duduk, sebelum duduk aku sudah langsung menuju ke rombong layanan untuk memesan soto ayam buatku.
Soto di tempat ini komplit, kita bisa memesan daging dada atau paha saja, atau dengan tambahan jeroan, kulit dan brutu. Dan ada yang spesial ditempat ini kita bisa memesan ceker dan balungan sebagai pelangkap makan siang yang dipesan. Setelah menunggu beberapa saat akhirnya pesanan yang kita pesanpun disajikan, siang itu saya memesan soto ayam dengan tambahan kulit sekaligus, dan tersajilah satu mangkok penuh soto dengan beraneka macam daging dan tambahannya yang tersaji dalam satu mangkok penuh, dengan taburan koyah dan seledri di atasnya.
Sungguh sangatlah menggugah selera, saat mulai mencobanya rasanya memanglah sungguh sangat istimewa wuenak poll. Kuah soto kental bercampur koyah membuat rasa kuah soto ini menjadi sangatlah lezat dan gurih, apalagi saat kuah itu dicampur dengan perasan jeruk nipis dan sambal menjadikan rasa kuah sotonya menjadi mantab sekali. Aneka irisan paha dan dada ayam serta kulit yang tercampur menjadi satu dengan kuah soto membuat makan siang ini sungguh sangatlah memuaskan.
Jika suka, Anda bisa memesan tambahan jerohan, brutu atau ceker. Ceker dan tulang yang disajikan dalam mangkuk besar sangat nikmat dan menggugah selera. Yang pasti buat penggemar Solo lamongan versi kental sebaiknya mencoba ini. Anda bisa langsung menuju warung soto ayam lamongan jika tertarik. Ingaty jam bukanya senin sampai sabtu dari jam 6 pagi sampai 9 malam. Hari Minggu tutup. (harry/rachmira)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar