Minggu, Mei 09, 2010

Soto ayam pak Bloon

Berbahagialah Anda sebagai penggemar soto sebab saat ini cukup banyak warung soto yang bisa memanjakan lidah kita. Di Jogya yang selama ini lebih terkenal dengan gudegnya juga memiliki beberapa warung soto andalan. Saat berkunjung ke Jogya minggu lalu, aku sempat berkunjung ke warung soto yang cukup ngetop. Namanya warung soto ayam Pak Bloon. Lokasinya agak jauh dari pusat kota Jogya yaitu di kawasan jalan Brigjen Katamso Bantul. Jadi dari arah Jogya jika sudah ketemu masjid agung kabupaten Bantul belok ke kanan (barat). Ikuti jalan raya tersebut hingga ketemu warung soto ini. Posisinya di kiri jalan. Warungnya selalu ramai. ada spanduknya bertuliskan warung soto ayam Rodho Jodo Pak Bloon. Entah mengapa dinamakan seperti itu. Mungkin pemiliknya memang biasa disapa dengan nama pak Bloon. Jika Anda ingin datang ke warung soto ini maka perlu diketahui jika warung soto ini buka dari jam 7 pagi hingga jam 4 sore. Saat aku datang kesini minggu lalu, kulihat sudah banyak pembeli yang duduk memenuhi warung ini. Untungnya aku dan teman-teman langsung mendapatkan bangku. Sebenarnya tempatnya lumayan luas dan banyak kursi serta mejanya tetapi karena banyak pelanggan yang datang jadi terkesan sempit. Kalau kurang beruntung malah mesti berdiri ngantri menunggu ada pembeli lain yang pulang. Soto ayam pak Bloon ini memang agak unik Harga semangkuknya sebenarnya hanya 5500 perak tetapi orang bakal puas. Sebab isinya buanyak banget. Jika Anda tak biasa makan banyak maka jangan memesan soto pisah. Lebih baik pesan soto saja atau nasi soto sekalian. Dalam semangkuk sotonya isinya suun, kubis, taoge pendek, seledri dan bawang merah tabur. Ayamnya berwarna kecoklatan dan diiris dengan ukuran agak besar. Jadi mantap. Kuahnya bening berwarna agak kecoklatan. Rasanya tidak terlalu asin malah cenderung agak manis. Dimakan panas-panas dengan sambal cabe yang diuleg halus enak juga. Bila merasa kurang daging ayamnya,  Anda bisa memesan tambahan gending (paha atas), paha, dada, ati ampela, kepala dan urut-urut (uritan). Selain itu bisa tambah bakwan/ote -ote atau tempe goreng. Selain itu orang lebih seringnya makan soto ayam ini bukan dengan kerupuk tetapi malah keripik tempe. Maknyus deh. Selesai makan minum es teh. Wow nikmat Yang jelas s jika sudah keenakan, esudah makan jangan buru-buru ngacir, ingat untuk membayar lho. Disarankan untuk ikut menghitung benar-benar total harga makanan yang sudah kalian makan. Lebih baik mencegah kekeliruan. hehehehe

Tidak ada komentar: